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【特徴】フライヤー油の劣化具合を表す酸価値を現場で簡単に測定できる試験紙です。『弁当及びそうざいの衛生規範』で揚げ処理を行った油の交換目安とされる2.5付近を測定できます。【仕様】入数:50枚入測定範囲:1.5/2.5/3.5測定時間:1分 その後、判定時間1分以内 ケース寸法:φ3.5×H85mm 荷姿サイズ:220×140×30 mm 40 g [荷姿サイズについて]
商品名 | 62-1628-73 AV試験紙(油脂酸価試験紙) 080570-55 |
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商品コード | 62-1628-73 |
会員価格 | 2,000円*(税抜き) |
JANコード | 4589988661879 |
発注単位 | 1個 |
発送目安 | お申込後2~3営業日 |
カタログ | |
メーカー | 柴田科学 |
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